Loes Hazenberg | July 29, 2022
Woensdagavond, de Barista Workshop.
We mochten een plekje kiezen in de leuke en gezellige zaak. Er waren nog vijf andere deelnemers die ieder hun eigen interesse in koffie hebben. We stelde onszelf voor en Larissa vertelde ook wat over haar verhaal, over waar en wie ze nu is.
Nadat we wat meer over elkaar geleerd hadden, begon de cursus.
In drie uur tijd hebben we geleerd waar koffie vandaan komt, hebben we de verschillen tussen koffie(bonen) geleerd, hebben we geleerd een lekkere en mooie cappuccino te maken en we hebben nog veel meer informatie in ons op mogen nemen dan ik hier kan beschrijven.
Als je interesse hebt in koffie en altijd al meer hebt willen weten raad ik een cursus bij Larissa zeker aan!
Ik gebruik de kennis die ik heb geleerd in een horeca (koffie)zaakje en daar heb ik veel profeit van. Mensen vinden het toch prettig als je wat meer kennis hebt over de koffie die je ze geeft.
Ik mag ook nog een Latte Art cursus volgen en daar heb ik nu al zin.
Het was gezellig, leerzaam en Larissa was fijn om naar te luisteren.
Bedankt!