Sage Dual Boiler [brushed stainless steel]

The Dual Boiler

Voor de echte koffieliefhebbers die het hele espresso-proces zelf in de hand willen houden, van boon tot kop. De Dual Boiler heeft en verwarmingssysteem met twee roestvrijstalen boilers. De espressoboiler met PID-temperatuurregeling zorgt voor de juiste espresso-extractie en de aparte stoomboiler zorgt op elk gewenst moment voor krachtige stoom om het mooiste microschuim te maken. Zo creëer je een espresso óf cappuccino met optimale smaken.

Het Dual Boiler-verwarmingssysteem levert tegelijkertijd extractie én stoom

Zowel de espressoboiler als de stoomboiler van roestvrij staal en de verwarmde zetgroep met PID-temperatuurregeling zorgen ervoor dat het water precies op juiste temperatuur is om het best mogelijke smaak te krijgen, kopje na kopje.

Roestvrijstalen portafilter van 58 mm voor een dosering van 22 g met enkel- en dubbelwandige filterbakjes

Met de roestvrijstalen portafilter van 58mm en een dosering tot 22 gram voor een dubbele espresso bereid je volle en complexe smaken en haal je het maximale uit de koffiebon

Extractiedruk van 9 bar

Door de digitale temperatuurregeling (PID) wordt ervoor gezorgd dat het water de juiste temperatuur (+/- 2 graden Celsius) heeft voor optimale espresso-extractie. De perfecte extractie begint bij de pre infusie met een lage druk die langzamerhand wordt verhoogd naar 9 bar om zo een heerlijke, romige en volle espresso te krijgen.

Krachtige stoomdruk voor de perfecte microschuim

Met een stoomdruk van 130°C in de aparte stoomboiler creëer je het mooiste microschuim om daarmee een heerlijke zachte cappuccino te maken. Hier kan je zelfs ook latte art mee maken!

Zorg voor de perfecte extractie door het shotvolume of de extractieduur in te stellen

Kies tussen 1 of 2 shots of bepaal handmatig hoeveel espresso er in je kopje terechtkomt óf hoe lang de extractietijd mag zijn. Zo kan je jouw espresso shot perfect afstellen.

Beschikbare kleuren

- Brushed Stainless Steel

Accessoires

- Razor-doseringstool
- Portafilter van roestvrij staal (58mm)
- Filterbakjes met enkele en dubbele wand (1 Cup en 2 Cup)
- Melkkan van roestvrij staal (480ml)
- Geïntegreerde tamper
- Reinigingsset
- ClaroSwiss-Waterfilter
- Teststrip voor waterhardheid

Afmetingen (BxDxH)

63 x 45 x 45 cm

Garantie

Reparatie-, vervangings- of terugbetalingsgarantie van 2 jaar (naar goeddunken van Sage Appliances).

Capaciteit

Inhoud van bogencontainer: 280 gram
Volume waterreservoir: 2.5 liter

Constructiematerialen

Geborsteld roestvrij staal
Dubbele boiler van roestvrij staal

Instellingen

Enkele en dubbele shot
Programmeerbare extractietemperatuur
Programmeerbare temperatuur van stoomboiler voor het opschuimen van melk
Heet water

Drievoudig verwarmingssysteem

1. Speciale stoomboiler met geïntegreerde warmtewisselaar voor een stabiele temperatuur.
2. Speciale espressoboiler met digitale PID-regeling voor een nauwkeurige watertemperatuur.
3. Verwarmde zetgroep-Geïntegreerd element met PID-regeling voor een stabiele temperatuur.

Overdrukventiel

Deze commerciële functie beperkt de druk tijdens de extractie tot 15 bar om te voorkomen dat de koffie bitter smaakt.

Italiaanse pomp

Met de dubbele Italiaanse pomp van 15 bar kunt u tegelijkertijd melk texturen en espresso maken.

Functie voor pre-infusie

Verhoogt de waterdruk geleidelijk zodat de koffie langzaam uitzet voor een gelijkmatige extractie.

Timer

Het klokje voor espressoshots geeft de extractieduur weer als richtlijn voor een consistente extractie.

Extra functies

Inclusief molen met afneembare bogencontainer van 450gr en een afneembare opvangbak. Deze molen heeft 60 aanpasbare maalinstellingen en tevens een aanpasbare doseerregelaar. Ook kun je de maling starten/pauzeren/annuleren.

Stroom

2200 Watt

Spanning

220-240 Volt

Geleverd binnen 2-3 werkdagen.

Let op: Hier zit geen bogenmaler bij inbegrepen! Wil je dat wel? Dan kan je voor de The dynamic duo gaan!

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Winkelwagen

Sage Dual Boiler [Brushed Stainless Steel]

Het Dual Boiler-verwarmingssysteem levert tegelijkertijd extractie én stoom

Roestvrijstalen portafilter van 58 mm voor een dosering van 22 g met enkel- en dubbelwandige filterbakjes

Krachtige stoomdruk voor de perfecte microschuim

Zorg voor de perfecte extractie door het shotvolume of de extractieduur in te stellen