Wat een feestje deze latte art workshop! Super leuke en leerzame avond gehad!

Super leuke workshop! We waren met een klein groepje waardoor er een gezellige informele sfeer hing. Larissa weet op een leuke manier haar kennis over koffie over te brengen. Op het eind van de avond hebben we veel geleerd en kunnen we hier thuis ook mee aan de slag.

Mega leuke en interessante workshop gehad. Larissa vertelt met veel passie over haar vak wat zeer aanstekelijk werkt in het luisteren naar haar verhalen en kennis. Theorie en praktijk leuk afgewisseld. Zeker een aanrader om een de workshop bij La Jeu Coffee te volgen. Ik ben al mensen aan het enthousiasmeren om ook de workshop bij La Jeu Coffee te gaan volgen.

Erg leuke koffie workshop gehad bij La Jeu. Heel leerzaam en op een leuke manier ingestoken. Larissa weet erg veel, maar kan het ook op een heel begrijpelijke manier overbrengen.

Super leerzame en gezellige barista workshop gevolgd bij La Jeu. Een absolute aanrader!

Ik heb een hele leuke en leerzame workshop gehad. In het begin wat theorie en daarna echt aan de slag. Koffie heeft een andere betekenis gekregen na deze workshop.

Op woensdag 1 juni 2022 hebben we de Latte Art workshop gedaan bij La Jeu in Den Bosch.

Een prachtige locatie in de Hinthamerstraat waar Larissa ons wat verder meenam in de wereld van koffie.
We kregen een goede en duidelijke uitleg over waar koffie vandaan komt, welke varianten er zijn en hoe een espresso wordt opgebouwd. Erg interessant!
Daarna mochten we uiteraard gaan oefenen met het opschuimen van de melk om vervolgens te proberen een hartje te toveren op de heerlijke koffie. Dat lijkt heel gemakkelijk maar valt niet mee. Ik moet nog even blijven oefenen…

Een passie voor koffie; duidelijk dat Larissa dat heeft en dat maakt een workshop al heel leuk! Tel daarbij skills op om mensen iets bij te brengen in theorie en in de praktijk en dan heb je een geslaagde avond! Ze bereidt de workshop goed voor, maar is ook flexibel (staat open voor vragen of andere verzoeken). Aanrader voor iedereen die een interessante en gezellige avond willen hebben, ook mensen die geen espressomachine hebben of zelf cappuccino's maken.

Al weer een Tijdje terug, maar een SUPER avondje gehad bij La Jeu Coffee in Den Bosch!
Had zelf al elders een aantal workshops en cursussen gehad, maar dit overtreft de voorgaande. Dit door de kennis, enthousiasme, geduld en ook inlevingsvermogen van Larissa.... en dat wordt helemaal afgemaakt met haar verschijning, vriendelijkheid en enorme glimlach.... zelfs om half 11 in de avond, en met mijn Burn-out klachten.
Wat een passie voor koffie heeft ze...

Echt een Super avond gehad.
Bedankt voor je kennis te delen en een geweldig leerzame en vooral gezellige avond (ondanks de corona maatregelen).
Ga zo door Larissa, en als ik nog een cursus wil weet ik je te vinden ;)

Groetjes David-Jan Hagedorn

Het was een leerzame en prettige workshop. Goede en duidelijke informatie over koffie, van boon tot wat in je kopje belandt. Een informele sfeer op een mooie locatie waarin je aan het einde van de avond een heel stuk wijzer bent over "koffie". Melk opschuimen lukt al aardig alleen de latte art is hooguit met een creatieve blik iets van te maken, er blijft altijd iets nog te leren. Groetjes Dave